Apfelernte des Nabu Heilbronn und Umgebung

In den Jahren 2015 bis 2025 wurden insgesamt 92 000 kg Äpfel auf den Heilbronner Streuobstwiesen von ehrenamtlichen NABU-Aktiven der Ortsgruppe gesammelt. Die gesammelten Äpfel werden bei der Firma Gunkel abgegeben, die daraus Apfelsaft der Marke „Biosin“ herstellt und vertreibt, der aus biologisch angebauten Äpfeln gepresst wird. Aus 1 Tonne Äpfel entstehen etwa 600 Liter Saft. Um die Ernte stemmen zu können, werden jedes Jahr Helfer und Helferinnen gesucht. Durch den Klimawandel blühen die Apfelbäume früher im Jahr. Das wirkt sich auf die Ernte aus, die inzwischen oft schon im August beginnt.